A Faculdade Fasipe, campus Florença, através do curso de Nutrição, realizou nos dias 29, 30 e 31 de maio, o I Congresso Internacional de Nutrição. O objetivo principal é atualizar estudantes e profissionais de saúde sobre os temas do evento, além de apresentar trabalhos científicos à comunidade acadêmica e demais participantes.
A abertura do evento contou com a palestra do Gabriel Kaminski, que falou sobre Bioquímica e Fisiologia aplicadas a diferentes esportes. No segundo dia, palestra com Priscila Gianezini, tema alimentação infantil. Para encerrar Mayara Vale, explanou sobre consultoria em unidade de alimentação e nutrição.
Segundo a Coordenadora do Curso de Nutrição, Aline Barbosa, esse primeiro Congresso de Nutrição teve como intuito trazer palestrantes renomados da área, com conteúdo diversos para agregar conhecimento a todos participantes, especialmente aos acadêmicos que podem conhecer as vertentes da profissional e sair melhores preparados para mercado de trabalho.